Bisonfleischi-das
Gesundfleisch,
Home |
das
Gourmetfleisch, das Schlank -& Fit-Fleisch, das Sportlerfleisch, das
|
Nährwertinfo
Zink
|
Konzentration im
Körper
In unserem Körper befinden
sich 2 bis 3 g des Spurenelements Zink.
Vorkommen in Lebensmitteln:
Innereien, mageres
Rindfleisch, Milch, Vollkornprodukte, Weizen, Weizen- keime, Bierhefe,
Samen, Mandeln, Erdnüsse, Kürbiskerne, Miso, Heringe, Austern,
Pilze, grüne Blattgemüse, Erbsen, Linsen, Wurzelgemüse,
Kohl, Tomaten, Orangen, Pfirsiche.
Was bewirkt es im Körper?
Zink erhöht die Wirkung von Insulin, wirkt sich dadurch auf den Fett-
und Zuckerspiegel in unserem Blut aus. Es baut die roten und weißen
Blutkörperchen mit auf, unterstützt Zellteilung und Wund- heilung.
Das Spurenelement beeinflusst die Produktion der Sexualhormone, verbessert
die Fortpflanzungsfähigkeit.Es fördert die Aufnahme von Vitamin
A, die Regeneration der Körperzellen, kräftigt die Immunabwehr,
Haut und Haare. Es gilt als unentbehrliches Antioxidans, als „Radikalenfänger“.
Wünschenswerte Tagesmenge 15 mg
Auswirkung bei Unterversorgung:
Verminderte Immunabwehr,
Unfruchtbarkeit, Appetitlosigkeit, Hautschäden, Haarausfall. Ohne
Zink bildet der Körper kein Vitamin E, kein B1 und kein B12. Neue
Forschungen bringen eine Unterversorgung in Zusammenhang mit Schlaganfällen.
Auswirkung bei Überversorgung:
Die zu lange und großzügige Anwendung zinkhaltiger Haftcremes
kann zu Kupfermangel und später zu Blutarmut führen. Symptome
einer Zinkvergiftung sind unter anderem Appetitmangel, Metallgeschmack
im Mund, Verstopfung, Kopfschmerzen, Übelkeit, Blutarmut mit Antriebslosigkeit
und blutige Brechdurchfälle. In seltenen Fällen sind Schock und
Nierenversagen möglich.Vorsicht bei Zahn-Haftcreme mit Zink -bitte
sparsam verwenden oder zinkfreies Produkt verwenden, Apotheke fragen. |
|
Biofleisch,
das Öko-Fleisch ...
|
.